Rosmarino

Rosmarino

CUCINA

Aromatizza alla perfezione carni, pesci, salse, insalate e piatti a base di patate. Usata spesso in grigliate e marinate (agnello, manzo, coniglio, anatra e oca).

BENEFICI

Ricchissima di olii essenziali al quale conferiscono proprietà antiossidanti, antibatteriche e antisettiche. Combatte tosse, raffreddore e febbre. Come infuso o decotto è utilizzato per depurare il fegato, tonico e digestivo.